Epikuros

PRO VŠECHNY KUCHTÍKY, FITNESÁKY, VEGANY & MILOVNÍKY DOBRÉHO JÍDLA

Jídlo bez chuti? Proměňte ho v lahodné jídlo jako z restaurace během pár vteřin

Nemusíte přidávat umělá dochucovadla, dlouho táhnout vývar a pomůžeme vám méně solit.

4.5 hvězdiček na základě 32 hodnocení

Buďme k sobě na pár vteřin upřímní

Všichni chceme:

• jíst zdravěji

• ušetřit peníze a víc vařit doma

• cítit se co nejlépe ve svém těle

Jenže tady narážíme na velký, macatý problém.

Pokud nejsme opravdu šikovní, tak většina jídel která vaříme doma, chutná tak trochu… smutně.

Koupíte brokolici, nakrájíte tofu, na lžičce oleje zatáhnete kuřecí prsa. Snažíte se napnout vůli. Ale pak si k tomu jídlu sednete a zjistíte, že jste si tak trochu zapomněli pochutnat. Chybí tomu ta hluboká a bohatá chuť, díky které se vám sbíhají sliny a hlavně: máte po jídle ten pocit uspokojení, že jste se dobře najedli.
Takže co s tím?

má to řešení

Epikuros – Gurmánské droždí

Co je Epikuros?

Co je 

Droždík se vyrábí podobně jako sójová omáčka. Jen bez soji. A bez lepku. Vezmete pekařské droždí, ze kterého babičky pečou všechno v jejich repertoáru. To droždí zahřejete na 50 až 60 °C a necháte ho ohřívat 12 až 48 hodin. Při této teplotě enzymy rozloží bílkoviny v droždí na jednotlivé peptidy, které nám tam tolik chutnají.

Stejný nebo alespoň podobný postup najdete i u výroby parmazánu, sójové omáčky nebo rybí omáčky.

Droždík je proto zcela přírodní ingredience s jednou obrovskou výhodou: Obsahuje jen zanedbatelné množství soli. Nakonec ho vysušíme, což je ten nejpřirozenější a nejstarší konzervant, který lidstvo zná.

Je 100% Veganský. Je 100% přírodní. A má v sobě sílu jako pomalu tažený vývar z pečeného masa. A to vše v jedné lžičce.

„Má v sobě sílu pořádného vývaru v jedné lžičce“

Jak Epikuros chutná?

Pečené vepřové/kuřecí 40%
Pečené máslo 30%
Lesní houby 20%
Droždí 10%

Ještě váháte?

Šest důvodů, proč si Epikura zamilujete

Ušetří čas

Nemáte čas na zdlouhavé pečení nebo marinování? Stačí špetka. Během sekundy dodáte jídlu takovou hloubku chuti, na které byste v kuchyni jinak pracovali hodiny.

Pomůže vám zhubnout

Když pečený květák chutná jako šťavnaté „popcorn chicken“, není pojídání zeleniny za trest – stane se z něj zdravá závislost.

Budete solit o 30 % méně

Tenhle prášek nabudí vaše chuťové pohárky s takovou intenzitou, že na sůl úplně zapomenete. Snižte svůj krevní tlak, aniž byste si toho vůbec všimli.

Zbavíte se zbytečné chemie

Je MNOHEM přirozenější než jakékoliv bujónové kostky plné aromat a éček.

„Veganský zázrak“

Konečně si dopřejte tu poctivou, masovou chuť, kterou milujete, a to zcela bez živočišných produktů. Maximální uspokojení, nulové kompromisy.

Ušetříte za meníčka

Ideální pro všechny krabičkáře, kteří chtějí jíst i v práci jako v pětihvězdičkovém podniku.

Nekupujte zajíce v pytli

Co si o Epikurovi myslí ti, co ho už ochutnali:

Anna
7. 3. 2026
+ jednoduchost použití a chuť
-
že se má krabička hned zavírat, ale zvládla jsem to
Marie
7. 3. 2026
+ Jednoduchost použití, žádné specifické podmínky skladování, možnost použití na různá jídla.
-
Zatím nic, zkoušela jsem na jednom pokrmu abych stihla napsat recenzi 😀
Honza
7. 3. 2026
+ Jen tak na prstě chutná super.
-
Na tom tofu se tak nějak rozmočí a není na něm cejtit tak výrazně, jak bych čekal ze samotnýho ochutnání z prstu. A když ho dám moc, tak je to zas takový overwhelming. Ale zatím jsem ho zkusil cca 3x, takže to zatím není vypovídající zkušenost.
Silvie
7. 3. 2026
+ Bohata masova chut, vune, struktura. A ty pecene kousky. Hmmm, mnam.
Silvie
7. 3. 2026
+ Velmi dobře dochucuje, podle informací od vás by měl mít dobré složení bez prasáren jako jsou glutamáty apod., ale dělá obdobnou službu.
Jana
7. 3. 2026
+ Že je tak o dvě stě procent lepší než samotný lahůdkový droždí.
- Nic. Možná to, že bych ho potřebovala kýbl 🙂
Jana
7. 3. 2026
+ Že dodával masitou chut
-
Byl dost slaný a cítila jsem na konci hořký dozvuk
Kateřina
7. 3. 2026
+ Občas to bylo ta poslední tečka, která jídlu chyběla, aby chutnalo tak, jak má. Na tom chlebu byl super.
- Asi nic. Možná kdyby byl ještě trochu víc výraznější, tak bych se nezlobila.
Kateřina
7. 3. 2026
+ První slaný dojem. Napadlo mě, že je to jako sušené droždí na steroidech. Dala jsem si ho s chutí
- Přijde mi, že slanost mu ubírá hloubku. Má to slanou, ale trochu krátkou chuť. Což může být trochu senzorický klam kvůli soli. Proto dávám 9 z 10.
Kateřina
7. 3. 2026
+ Zvýraznění chuti jídla, respektive bych to nazvala "ozvláštnění" oproti klasice, na kterou jsem už zvyklá. Je super mít něco nového, s čím se dá pohrát při vaření.
- Co se jídla týká tak asi nic. Otevírání a zavírání té krabičky je trošku otrava, takže asi jedině popřemýšlet o nějakém šikovnějším balení?
Kateřina
7. 3. 2026
+ Použiteľnost, skladovaní, chuť
- Zatím nic.
Kateřina
7. 3. 2026
+ Doda umami chut a takovou "plnost".
- Potrebovala bych vyzkouset vickrat. Asi mi nevadi nic, jen mi vrta hlavou nakolik tu chut vyladi drozdik a kdyz zkusim msg, jestli to nebude podobne. Musim jeste vyzkouset.
Kateřina
7. 3. 2026
+ Výrazná ale příjemná chuť.
- Asi nic 🙂
Kateřina
7. 3. 2026
+ Výrazná ale příjemná chuť.
- Asi nic 🙂
Kateřina
7. 3. 2026
+ Právě ta umami chuť. Naopak mi přišlo, že se jídlu přizpůsobil a zlepšil ho. Ta univerzalita přijde super.
Kateřina
7. 3. 2026
+ Jednoduché použití, jen nasypeš a chuť přijde sama 🙂
-Nic 🙂
Kateřina
7. 3. 2026
+ Jednoduchost použití, není potřeba velké množství
-Nic mě nenapadá
Kateřina
7. 3. 2026
+ Dá se použít všude to je skvělý 😉
-Nic
Kateřina
7. 3. 2026
+ Uzená chuť. Sice ji nevyhledávám, ale do vývaru může být fakt fajn. Na druhou stranu je to pravé ta uzená chuť, která mi na něm vlastně vadí. 😅
-Není to pro mě univerzální dochucovalo. Upřímně, do polévky typu vývar asi bude moc fajn, ale jinde si ho moc neumím představit, protože pro mě ta chuť není umami, ani masitá, ale opravdu spíš uzená.
Kateřina
7. 3. 2026
+ jednoduchost - dokážu si představit to přisypat k téměř každému jídlu
-Přijde mi to jako magi (nebo klasická polévková vegeta) smíchaná s droždím. Ale vyzkoušela jsem jen jednou a věřím, že se ho naučím používat do spousty jídel.
Kateřina
7. 3. 2026
+ Intenzivní chuť
-Zatím mě nic nenapadá
Kateřina
7. 3. 2026
+ Asi se mi líbí univerzální použití do všelijakých receptů, kde potřebuji pozvednout chuť.
-Ne až tak na Droždíkovi, ale balíček mi dorazil bez nějakého přelepení a šel normálně otevřít - kdokoliv tak balení mohl otevřít a ukrást/kontaminovat obsah.
Pozn.: Tento problém jsme již vyřešili
Kateřina
7. 3. 2026
+ Casto zkousim ruzne smesi koreni a spis jen tak experimentuji, ale pokud jsem pridal Droždík, tak pokazde to ten muj "sileny" mix tak nejak vyvazilo a zachranilo. Ne vzdy ty kombinace davaly uplne smysl a chut, ale s Drozdikem jsem to uhral alespon na remizu😁
- Mozna kolikrat az moc chut umami, ale to uz je u kazdeho individualni, jake ma chutove preference.
Bára
7. 3. 2026
+ "Upřímně řečeno, na jídle to nebylo moc znát. "
- "Nic mi nevadilo. Jen mi to nepřipadalo, že by to nějak obohacovalo chuť.
Klára
7. 3. 2026
+ Jednoduchost použití, chuť, vůně"
-Uvítala bych méně slanou variantu.
Simona
7. 3. 2026
+ Super ochucovadlo
-Za mě nic
Kristýna
7. 3. 2026
+ Jednoduché použití.
-Možná na můj vkus moc koncentrovaný, musela jsem hodně hlídat abych ho nedala moc.

Ještě váháte?

Šest důvodů, proč si Epikura zamilujete

Ušetří čas

Nemáte čas na zdlouhavé pečení nebo marinování? Stačí špetka. Během sekundy dodáte jídlu takovou hloubku chuti, na které byste v kuchyni jinak pracovali hodiny.

Pomůže vám zhubnout

Když pečený květák chutná jako šťavnaté „popcorn chicken“, není pojídání zeleniny za trest – stane se z něj zdravá závislost.

Budete solit o 30 % méně

Tenhle prášek nabudí vaše chuťové pohárky s takovou intenzitou, že na sůl úplně zapomenete. Snižte svůj krevní tlak, aniž byste si toho vůbec všimli.

Zbavíte se zbytečné chemie

Je MNOHEM přirozenější než jakékoliv bujónové kostky plné aromat a éček.

„Veganský zázrak“

Konečně si dopřejte tu poctivou, masovou chuť, kterou milujete, a to zcela bez živočišných produktů. Maximální uspokojení, nulové kompromisy.

Ušetříte za meníčka

Ideální pro všechny krabičkáře, kteří chtějí jíst i v práci jako v pětihvězdičkovém podniku.

má to řešení

Epikuros – Gurmánské droždí

Co je Epikuros?

Co je 

Droždík se vyrábí podobně jako sójová omáčka. Jen bez soji. A bez lepku. Vezmete pekařské droždí, ze kterého babičky pečou všechno v jejich repertoáru. To droždí zahřejete na 50 až 60 °C a necháte ho ohřívat 12 až 48 hodin. Při této teplotě enzymy rozloží bílkoviny v droždí na jednotlivé peptidy, které nám tam tolik chutnají.

Stejný nebo alespoň podobný postup najdete i u výroby parmazánu, sójové omáčky nebo rybí omáčky.

Droždík je proto zcela přírodní ingredience s jednou obrovskou výhodou: Obsahuje jen zanedbatelné množství soli. Nakonec ho vysušíme, což je ten nejpřirozenější a nejstarší konzervant, který lidstvo zná.

Je 100% Veganský. Je 100% přírodní. A má v sobě sílu jako pomalu tažený vývar z pečeného masa. A to vše v jedné lžičce.

„Má v sobě sílu pořádného vývaru v jedné lžičce“

Jak Epikuros chutná?

Pečené vepřové/kuřecí 40%
Pečené máslo 30%
Lesní houby 20%
Droždí 10%